Öppet bråk om kostråden – hälsa, klimat och politik i konflikt…
Livsmedelsverkets nya kostråd om att minska köttkonsumtionen har mött hård kritik från regeringen. Frågan sätter fokus på en större debatt: hur balanserar vi hälsa, klimat och ekonomiska intressen?
Mjölkpriset stiger igen – Växelkursen påverkar mjölkproduktionen positivt.
Efter en rad prishöjningar lämnar Arla mjölkpriset oförändrat för januari, men svenska mjölkbönder får en liten bonus tack vare valutajusteringar. Ekologisk mjölk når nu nya rekordnivåer…
Örebro kommun – Vinnare av Ekomatsligan 2024
Örebro kommun vinner Ekomatsligan 2024 med 67 % ekologiska inköp. En förebild för hållbara offentliga måltider i Sverige och Europa.
En väg till hållbar livsmedelsproduktion, ekologiskt kretsloppsjordbruk.
Livsmedelsproduktionens klimatpåverkan har blivit ett alltmer kritiskt ämne i dagens samhälle. Enligt forskningsstudier står jordbruket för cirka en tredjedel av de globala klimatutsläppen…
Ekomatsligan 2024 – En Årsrapport om hållbara offentliga måltider i Sverige.
Under 2023 minskade andelen ekologiska livsmedel i offentlig sektor till 34,2 %, vilket är en nedgång med 2,8 procentenheter jämfört med föregående år. Nedgången är en del av en oroande trend som pågått sedan 2019 då andelen låg på 39 %.
Svekomatpriset 2024
Borlänge kommun har för tredje året i rad tilldelats Svekomatspriset under Ekomatsligan. Priset hyllar kommunens framstående….
Årets Raket 2024
Trelleborgs kommun har tilldelats utmärkelsen Årets Raket 2024 under Ekomatsligan. Med en imponerande ökning av sina ekologiska livsmedelsinköp….
Måltidspedagogiska Priset
Sundsvalls kommun har med sitt koncept “Smaskis” skapat en lekfull och lärorik upplevelse för barn, med fokus på hållbara måltider….
2024 års Klimateko-pris
Ulricehamns kommun tog hem Klimateko-priset 2024 under den prestigefyllda Ekomatsligan. Genom att förena höga ekologiska inköp….
Ekologiska Förebild 2024
Under Ekomatsligans årliga prisutdelning den 9 oktober på Kista Mässan blev det klart att Ängelholms kommun….
