Missa inte Ekologiska Marknadsdagen 2024!
Dags för lanseringen av Ekologiska marknadsdagen 2024
Är du med i den cirkulära omställningen?
Vi vill bjuda in dig som jobbar med restaurang, kafé, eller annan närliggande verksamhet i branschen till ett inspirerande evenemang om cirkulär ekonomi och hållbarhet på Torsåker gård. Är du […]
Tio år med högst ekoinköp – här är vinnarna i Lilla Ekomatsligan 2023
Tio år med högst ekoinköp – här är vinnarna i Lilla Ekomatsligan 2023 För tionde gången stod Byskolan i Lund kommun som vinnare av Lilla Ekomatsligans ekoinköp. Med hela 97 […]
Kickoff för nytt EU-projekt i Finland
Nu har Eu-projektet CE4RE Cirkulär Ekonomi i Restaurang sparkat igång. Ekomatcentrum är partner i projektet som ägs av Finland. Med är också Lettland! CE4RE, “Circular Economy for Restaurants in the […]
Johan Tyrén är Årets Ekokock 2023
Finalen i Årets Ekokock 2023 avgjordes den 7 september under Umeå Smakfestival. Efter en spännande tävling blev det Johan Tyrén som vann och nu kan titulera sig som Årets Ekokock. […]
Säg hej till Li – ny medarbetare på Ekomatcentrum!
Ekomatcentrum är otroligt glada att kunna välkomna Li Degerman som ny medarbetare i vårt team! Hur känns det att börja jobba på Ekomatcentrum? – Det känns fantastiskt kul! Det finns […]
Välkommen Ted Wendt – ny verksamhetschef på Ekomatcentrum
Ekomatcentrum satsar på framtiden och utser ny verksamhetschef med över ett decennium i foodservice-branschen. Ekomatcentrum är stolt över att meddela utnämningen av Ted Wendt från Malmö som ny verksamhetschef. Med […]
Vem vinner Årets Ekokock 2023?
Årets Ekokock går av stapeln den 7 september på Umeå smakfestival! Tävlingen riktar sig till högt gastronomiskt presterande kockar i Sverige som genom sin matlagning arbetar för en mer hållbar […]
Ekologiskt guldregn på Ekomatsligan 2023
Med 70 procent ekologiska livsmedelsinköp 2022 kan Örebro kommun för andra året i rad titulera sig som vinnare av Ekomatsligan. Region Jönköping tog hem Regionsligan med 61 procent ekologiska inköp. […]
Nytt projekt – Framtidens EKOkonsument
Tillsammans med Hushållningssällskapet Jämtland har Ekomatcentrum startat projektet Framtidens EKOkonsument. Ett unikt projekt som ska koppla ihop skolelever, måltidspersonal och ekologiska lantbrukare i Jämtlands län. Målet är att tillsammans öka […]
