Örebro kommun – Vinnare av Ekomatsligan 2024
Örebro kommun vinner Ekomatsligan 2024 med 67 % ekologiska inköp. En förebild för hållbara offentliga måltider i Sverige och Europa.
Ekomatsligan ger varje år en tydlig bild av hur väl Sveriges kommuner och regioner lyckas med sina hållbara livsmedelsinköp. Med en deltagartäckning på 93 % erbjuder årets resultat både insikter och utmaningar.
Minskade ekologiska inköp, ökat behov av klimatsmarta måltider och förskolornas framgångar är några av de viktigaste punkterna.
Sedan 1999 har Ekomatsligan, utvecklad av Ekomatcentrum, varit ett avgörande verktyg för att främja hållbara och klimatsmarta inköp i Sveriges offentliga sektor.
Tävlingen som hyllar och främjar hållbar och innovativ professionell matlagning i Sverige. Sedan starten 2014 har tävlingen samlat landets mest engagerade och talangfulla kockar som delar en gemensam vision om att skapa en mer hållbar gastronomi.
Örebro kommun vinner Ekomatsligan 2024 med 67 % ekologiska inköp. En förebild för hållbara offentliga måltider i Sverige och Europa.
Borlänge kommun har för tredje året i rad tilldelats Svekomatspriset under Ekomatsligan. Priset hyllar kommunens framstående….
Sundsvalls kommun har med sitt koncept “Smaskis” skapat en lekfull och lärorik upplevelse för barn, med fokus på hållbara måltider….
Ulricehamns kommun tog hem Klimateko-priset 2024 under den prestigefyllda Ekomatsligan. Genom att förena höga ekologiska inköp….
Trelleborgs kommun har tilldelats utmärkelsen Årets Raket 2024 under Ekomatsligan. Med en imponerande ökning av sina ekologiska livsmedelsinköp….
Under Ekomatsligans årliga prisutdelning den 9 oktober på Kista Mässan blev det klart att Ängelholms kommun….
Efter en rad prishöjningar lämnar Arla mjölkpriset oförändrat för januari, men svenska mjölkbönder får en liten bonus tack vare valutajusteringar. Ekologisk mjölk når nu nya rekordnivåer…
Livsmedelsproduktionens klimatpåverkan har blivit ett alltmer kritiskt ämne i dagens samhälle. Enligt forskningsstudier står jordbruket för cirka en tredjedel av de globala klimatutsläppen…
Livsmedelsverkets nya kostråd om att minska köttkonsumtionen har mött hård kritik från regeringen. Frågan sätter fokus på en större debatt: hur balanserar vi hälsa, klimat och ekonomiska intressen?
