Jädra bra mat

Om Jädra Bra Mat. Linda och Torbjörn bryter ny mark på Jädra Prästgård. Tanken är ett jädra bra ekologiskt växtodlingsjordbruk för en ökad biologisk mångfald med träd och våtmark. Planen är att sälja Jädra Bra Mat direkt i närområdet. Här presenteras en berättelse om deras äventyr.

25 juni

En gård utan djur, som bidrar till stallgödsel, kan påverka näringen i jorden genom gröngödsling. Torbjörn förklarar hur de gör.

18 juni

Att odlar har en fantastisk sida när det går bra men väldigt ångestskapande när vädrets makter gör att det väldigt svårt. Blir det någon Jädra Bra Mat på Prästgården, eller ska de ge upp.

11 juni 2021

Först har det regnat och nu har solen gassat. Det har blivit torrt och grödorna har svårt att tränga igenom den skorpa som bildats.

6 juni 2021

Nu är det torrt istället.

Efter att regnet öst ner och skapat pölar har det nu istället blivit varmt och torrt. Det har lett till att en tjock skorpa har bildats på bland annat bovetefältet. Nu är det frågan om boveten klarar att tränga igenom skorpan.

Från vått till torrt, hur är det en hård skorpa på jorden som bovetet har svårt att tränga igenom.

28 maj 2021

Risodling?

Nu har vi börjat förstå varför bönder alltid pratar om vädret. Man får höra att det antingen är för torrt eller blöt eller för varmt eller kallt. Så är vårt nya liv – vi har blivit slavar under väderleksrapporterna!

Förra helgen väntade vi på regn eftersom det bildats en hård skorpa över våra frön som var på väg upp. Regnet kom och alla grödor har tittat upp.

Men då kommer det under två dagar över 40 mm regn. Glädjen över att se vår sådd komma upp har förbytts i oron över om de kommer att dränkas. Hur som helst så blir man helt beroende av att varje timme gå in och titta på väderprognosen – fast man inte kan göra något.

Några före – efter bilder, man kan ju tro att det är ris vi ska odla. Det är bara kvickroten som fortfarande trivs.

21 maj 2021Inriktningen är växtodling för humankonsumtion med många olika grödor för att öka mångfalden och arternas samspel från växt- och djurriket. Vi tänker i termer av nioårig växtföljd.

Vi håller på att investera i något som kanske kan beskrivas som avancerat fritidsjordbruk på 32 ha åker, säger Linda och Torbjörn som håller på att ställa om sin gård i södra Uppland till ekologisk produktion.

I år sår vi bl a hampa, bovete, gråärt och ett gammalt svenskt lantvete och kommer också att anlägga cirka ett hektar fleråriga växter runt fälten för pollinerare. Vi förökar också Roslags svarthavre, Vit Emmer vete och Östgöta gulärt.

I höst planerar vi att plantera lähäckar och börja med alléodlingar för att gynna den biologiska mångfalden och minska CO2 utsläpp. Vi har sökt tillstånd att anlägga en våtmark på åkrarna för att öka biologiska mångfalden och den anläggs under sommaren och mer kommer. Det är ska bli en spännande resa säger Linda och Torbjörn, följ med oss på vårt äventyr. Vi kommer med uppdatering varje fredag.