EkoMatCentrum

Resurscentrum för hållbar konsumtion i livsmedelskedjans alla led

Aktuellt

Fyra vinnare i Sigtunas Ekoutmaning

Stora Coop i Märsta, Willys i Märsta, Hotell Kristina och Sigtuna Folkhögskola var fyra vinnare i lika många kategorier i Sigtunas Ekoutmaningen för sina ekologiska och klimatsmarta satsningar. Diplom delades ut av Gill Brodin (C) på Sigtuna kommuns Företagarlunch den 15 november i Märsta.

Stora Coop i Märsta hade största och bredaste utbudet av ekologiskt 2018. Willys hade den bästa och tydligaste skyltningen av ekologiskt 2018. Hotell Kristina hade 68 % ekologiska inköp 2017 och Sigtuna Folkhögskola hade det bästa vegetariska och veganska utbudet på menyn.

 

 

Lilla Ekomatsligan

Lilla Ekomatsligan

Lilla Ekomatsligan 2018 är en sammanställning av resultat från Lilla Ekomatsligan 2018. I rapporten rankas landets bästa förskolor, skolor, centralkök och kök inom äldreomsorgen avseende ekologiskt och svekologiskt. Vinnare var två kök från Lunds kommun Reveljens fsk och Bys Ansvarsområde som redovisade 98 % ekologiska inköp vardera under 2017.

Årets Ekoboost

Årets Ekoboost

Årets EkoBoost är ett nytt pris inom Fast Food. Vi på Ekomatcentrum vill inspirera till mer ekologisk mat i sektorerna Fast Food och Trafiknära restauranger. Genom priset Årets Ekoboost vill vi lyfta de goda ekoinitiativ som finns inom sektorn och sprida dem vidare.  Har du eller någon du känner markant ökat de ekologiska inköp under 2018 års tre första kvartal? Då kan du eller den du nominerar vara den som vinner Årets Ekoboost på Fastfood och Café den 30 januari 2019. Nominera dig själv eller någon annan direkt på vår mejl info(at)ekomatcentrum.se innan den 31 december 2018. Inköpsstatistik från vinnaren kommer att kontrolleras.

Diplomutdelare på Lilla Ekomatsligan 2018 var Helena Wistrand, Moreganic Sourcing, Elias Kvarnbäck, KRAV och Niels Andresen, Ekologiska Lantbrukarna.

 

1:a Reveljens fsk och Bys Ansvarsområde i Lund

2:a Stora Hammars skola, Vellinge

2:a Ladugårdsmarken fsk i Lund

3:a Herrestorp skola Vellinge

KRAVs utmärkelse fick Arkens förskola

Raketen vann Annedalsskolan i Göteborg

Killebäcks köket vann Ekobrödspriset

Ladugårdsmarken vann NOFFs insektsholk

RSS EkoMatCentrum – Pressmeddelanden